报告题目：农产品射频加工技术现状与发展趋势

报  告  人:  王绍金 教授

报告地点：2024年12月23日 下午16：00

报告时间：至博会议室（B204）

研究生院 机电工程学院

2024年12月20日

报告人简介：

王绍金，西北农林科技大学机械与电子工程学院二级教授，国际干燥科学与技术研究会Fellow,美国华盛顿州立大学兼职教授、陕西省创新人才特聘教授、湖北省楚天学者讲座教授、新疆天池英才特聘教授、全国最美农机教师。主要从事农产品射频灭菌、杀虫与干燥技术及产业化等方向的研究；担任《Journal of Food Engineering》等9个SCI杂志栏目主编、副编或编委；曾担任美国农业部、中国、瑞士与挪威国家自然科学基金项目评审专家；先后主持了4项美国农业部研究项目与10多项国内国家与省部级项目；发表SCI论文330篇，共被引15068次，h指数为70；连续十年(2014-2023)被Elsevier评为农业与生物领域中国高引学者；指导的研究生荣获陕西省优秀博士学位论文2篇。